Cystein ist eine schwefelhaltige Aminosäure und Bestandteil von Proteinen. Zum Aufbau ist die Aminosäure Serin erforderlich.
Eine Modifikation des Cysteins ist das Acetylcystein. Schon mal gehört? „ACC – Der Hustenlöser.“ Genau. In den Brausetabletten oder Pillen steckt nichts anderes, als genau dieser Verwandte der Aminosäure Cystein.
Acetylcystein macht dem Dopaminsystem ordentlich Beine. Das haben Ärzte sogar bei Parkinson-Patienten erforscht. Also den Kranken, denen das Dopamin so stark fehlt, dass sie davon die Schüttellähmung bekommen. Die Forscher gaben Parkinsonkranken ACC und stellten mit Spezialaufnahmen des Gehirnes fest, dass das Dopamin wieder zu sprudeln begann.
Außerdem hilft auch einer alkoholgeschädigten Leber auf die Beine. Zudem ist die Aminosäure Cystein darin auch noch ein Booster für das Immunsystem.
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